Migros Bulle (CH)

premier  ejecteur  mis  en  service

Depuis le début du mois de juillet 2013, la production frigorifique de la surface de vente de Migros Bulle, fraîchement transformée, est assurée par une installation CO₂ transcritique. Elle donne de nouvelles références par rapport à l’efficacité énergétique. Cette nouvelle production frigorifique au CO_2, équipée de la technologie de l’éjecteur, est une première Suisse. Le gain en efficacité est de 15% par rapport à une installation CO₂ traditionnelle. La mise en œuvre de la technologie de l’éjecteur a fait sensation.

Depuis 10 ans, nous vivons une révolution dans les segments du froid industriel et commercial avec les installations frigorifiques fonctionnant au CO₂ transcritique. La mise en service de cette 327^ème installation fonctionnant avec du CO₂, planifiée par nos soins, a permis de réaliser une avancée technologique. A l’aide de plusieurs partenaires, nous avons réussi à intégrer un éjecteur permettant de réduire les pertes internes caractéristique d’une installation transcritique. Cette optimisation a généré une réduction de la consommation énergétique de 15%. La production frigorifique au CO₂ transcritique du point de vente de Migros Bulle a une puissance totale de 150 kW. L’augmentation de l’efficacité réduit la consommation annuelle en énergie électrique de 60'000 kWh.

Le CO₂ circule dans l’installation frigorifique en circuit fermé. Ce fluide est comprimé à plusieurs niveaux de pressions et est également détendu. La compression du CO₂ par l’intermédiaire de compresseurs induit une consommation d’énergie. La détente du CO₂ provoque le phénomène inverse : elle peut restituer de l’énergie, celle-ci n’a jamais été utilisée jusqu’à aujourd’hui. L’intégration de l’éjecteur permet de récupérer l’énergie de la détente et de la restituer dans le cycle pour soulager le travail des compresseurs.

Concrètement le CO₂ sous forme liquide se trouvant dans l’accumulateur d’aspiration en amont des compresseurs positifs est pompé par l’intermédiaire de l’éjecteur jusque dans le réservoir. L’énergie utilisée pour effectuer ce pompage est ainsi récupérée de l’énergie produite par la détente. Depuis le réservoir le CO₂ liquide est redistribué sur les consommateurs et génère la puissance frigorifique. L’éjecteur permet à ce que l’évaporation du CO₂ dans les postes frigorifiques ne soit pas complète sans risque de provoquer des coups de liquide aux compresseurs. Ce procédé permet de remonter la température d’évaporation, ce qui entraîne une diminution de la puissance absorbée par les compresseurs ainsi que la diminution des temps de dégivrages.

PERSPECTIVES PROMETTEUSES

La production frigorifique au CO₂ transcritique combinée avec un éjecteur est considérée par les professionnels de la branche comme la technologie du futur pour le froid commercial et industriel. L’intégration est relativement simple à réaliser puisque les dispositifs constituant l’éjecteur sont constitués de composants standardisés. La fiabilité de l’installation en exploitation est assurée car l’éjecteur n’a pas de composant en mouvement et est composé uniquement de trois points de raccordement pour le CO₂. Les surcoûts dus à la mise en place de l’éjecteur sont amorties en très peu de temps.